W pracowni gospodarstwa domowego uczestnicy ucza się przygotowywania różnych posiłków, dbania o higienę osobista, własciwego zachowania podczas jedzenia, dbania o porzadek na stanowisku pracy, obsługi urzadzeń i sprzętu kuchennego. Podopieczni rozwijaja swoje umiejętnosci w zakresie samoobsługi, sprawnosci ogólnej oraz manualnych ćwiczeń dłoni i palców podczas procesu obierania, krojenia, gotowania, zmywania, posługiwania się różnymi narzędziami i urzadzeniami. Jednym z wielu celów pracowni gospodarstwa domowego jest rozwijanie u podopiecznych wrażliwosci estetycznej, inwencji twórczej i doskonalenie procesów poznawczych (spostrzegania, pamięci, myslenia, koncentracji uwagi na wykonywanej pracy). Poprzez uczestnictwo w zajęciach w pracowni gospodarstwa domowego podopieczni nabywaja umiejętnosci współdziałania w grupie, nawiazywania kontaktów interpersonalnych, orientowania się w zasadach życia codziennego, wykonywania prac społeczne użytecznych i zaradnosci osobistej.